Waar bestaat thee uit?

Dat het bestaat uit een theezakje met theebladeren, heet water en een zoetstof, dat snap ik, maar waar bestaat thee nu precies uit, als je het bijvoorbeeld zou ontleden (of hoe dat ook heet) ?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Echte thee bestaat gewoon uit theebladeren, niets erbij hoor. Hm.. de stof is een tanine, vooral. De bladeren bestaan uit koolwaterstof verbindingen, zoals cellulose, lignine. Daarnaast wat eiwitten.

Extraheren

Uit gekookt water met goddelijke theebladeren. (Heerlijk aangelengd met gesmolten suiker en een wolkje melk...) Ow, ik krijg trek in thee dus ik moet nu stoppen met klessebessen. Veel liefs van je theetante:)

Door de bladeren van een plant te extraheren, haal je de secundaire metabolieten er uit: stoffen die de plant niet gebruikt voor zijn groei. De plant maakt deze stoffen vaak tegen herbivorie, maar voor de mens kunnen deze stoffen een medicinale werkingen hebben. Een groot gedeelte van onze medicijnen maken we van deze secundaire metabolieten.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100