Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Voedingsmiddelen. Vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen en vegetarisch en veganistisch vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

Gezwollen ooglid, welke voeding is de boosdoener?

Regelmatig heb ik een gezwollen linkerooglid, ook mijn rechterooglid is (in veel mindere mate), alleen in de rechterhoek gezwollen. Huisarts denkt aan eczeem, soms zitten er witte schilfertjes op. Nu is mij opgevallen dat voeding waarschijnlijk het probleem veroorzaakt. Na het eten van gevulde speculaas zag mijn ooglid er zeer rood en gezwollen uit. Ik denk last van chronische allergische eczeem te hebben. Welke producten kan ik beter laten staan? Sinds een week ben ik al gestopt met het eten/drinken van: eieren, melkproducten, geperste sinaasappel en chocolade.

Toegevoegd na 40 minuten:
Ik vergat erbij te vermelden, dat ik in juli een spatje vet op mijn ooglid heb gekregen tijdens het braden van vlees en dat daarna de klachten zijn begonnen. De huisarts liet mij weten dat zij denkt dat het eczeem is, ontstaan door een infectie. Ik kreeg een zalf mee met wolwas erin, maar hierdoor werd het erger. Vervolgens ben ik zelf verder gaan zoeken en kom ik tot de conclusie dat het chronische allergische eczeem moet zijn.

12 jaar geleden

Kan ik een tros druiven nog eten wanneer er een paar beschimmelde druiven tussen zitten? (zie info)

Ik heb hier een enorme zak druiven (uit eigen tuin) staan. Ze waren een beetje vochtig toen ze de koelkast in gingen dus vandaar zit er hier en daar wat schimmel op. Dit zit echter maar op één of twee druiven per tros. Kan ik de slechte druiven weghalen en de overige druiven goed controleren, afspoelen, en gewoon opeten?
Zegmaar net zoals bij een beschimmeld stuk kaas, waar je de schimmel gewoon kan wegsnijden en de rest op kan eten?

Heb ongeveer een halfuur geleden al een aantal druiven op, maar heb momenteel nog geen last van buikpijn / misselijkheid. Goed teken?

Ik proefde verder ook geen schimmel.. Alleen soms een wat aarde-achtige smaak (komt dus denk ik omdat ze uit mijn tuin komen).

Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing