wat is een hollands plateau?

Ik zie dit staan bij websites van horeca.

Toegevoegd na 4 minuten:
Het gaat over drankuitkoop.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

*Hollands plateau Dranken die onder het Hollands plateau vallen zijn; bier, alcoholvrij bier, binnenlands gedestilleerd, Advocaat met slagroom, diverse jenevers, bessenjenever, Vieux, Berenburg, Brandewijn, Rode Wijn, Rosé en witte huiswijn, Port, Sherry, Vermout, jus d'orange, appelsap en frisdrank.

Bronnen:
http://www.brasseriebianca.nl/node/4

een plank of bord met stukjes kaas, worst, augurkjes en een klodder mosterd.

Zoals hierboven al wordt gezegd, alles wat nederlands is hoort op een hollands plateau. Denk maar aan bacardi, dat is niet hollands. Of aan Baileys.

Het zijn dranken die onder een bepaald prijsniveau vallen. Ze zijn niet allemaal Hollands (sherry, port, wijn). Het betekent gewoon dat ze in een arrangement of bij een receptie geen dure drankjes als whisky, cognac en rum schenken.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100