Kan iemand me uitleg gevenwat de ingredienten op een griekse menu kaart betekenen?

Dat kan de ober je heel goed uitleggen. Verder staat de betekenis vaak erbij.

Zelf neem ik vaak Gyros ( gekruide vleesreepjes) en tzatziki (yoghurtsaus met komkommer,knoflook, mint)
De Souvlaki ( gegrilde vleesspiezen met vlees, tomaat en paprika, gegrilld)
Mousaka; Gehaktschotel met aubergine( ovenschotel)
Stifado; Griekse stoofschotel.

Of kijk eens op mijn bron;
http://www.grieksegids.nl/gerechten/grieksegerechten.php

De Griek in jouw woonplaats is wel zo clever om de naam er in het Nederlands bij te zetten!

Je kan ook voor je bestel heel simpel vragen, wat betekent dit ingredient wat vermeld staat op de kaart.

hij zal je zeker kunnen zeggen wat het is!