Ik moet 3 stukken varkensgebraad van elk 1 kilo bakken in de oven. Hoelang moet dit blijven staan?

Ik gok dat je van een stuk van 3kg moet uitgaan, maar je kunt het beste in een vleesthermometer investeren. Zo duur zijn ze niet. Denk aan €10, maar je kunt natuurlijk helemaal gek gaan met een digitaal ding met toets er bellen.
Met een vleesthermometer weet je zeker dat je vlees echt goed is. Voor elke soort vlees (varken, rund, etc.) kun je opzoeken (zie bron) wat de temperatuur moet zijn als die goed is. Je kunt de thermometer in je stukken vlees steken en zo precies meten of je vlees al gaar is of niet.
Eet smakelijk!