Wat is broodpudding?

schijnt van oud brood gemaakt te worden en erg lekker te zijn met vruchten enzo erin..

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Broodpudding (ook bodding genaamd) is een Belgische lekkernij, gemaakt van broodresten, rozijnen, eieren en suiker, waarvan de origine waarschijnlijk in de Middeleeuwen is terug te vinden. Broodpudding wordt gemaakt door (oud) brood en andere bakkerijproducten (broodpudding in bakkerijen bevat vaak ook koffiekoeken) te weken in melk. Wanneer het brood geweekt is kunnen andere smaakmakers toegediend worden. Populaire toevoegingen zijn kaneel, suiker, (gedroogd) fruit, cacao, puddingpoeder. De pudding wordt gebakken in een hete oven (+- 180C) en wordt nadien vaak geglazuurd.

Bronnen:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Broodpudding

Bodding (ook broodpudding genaamd) is een Belgische lekkernij, gemaakt van broodresten, rozijnen, eieren en suiker, waarvan de origine waarschijnlijk in de Middeleeuwen is terug te vinden. Op onderstaande link. kun je 15 verschillende recepten vinden.

Dat is pudding gemaakt van brood. Echt wel lekker. Recepten kan je vinden op internet.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100