Hoe krijg ik cupcakes mooi en recht?

Altijd al ik cupcakes maak is de vorm niet goed , mooi en recht. Hoe zorg ik ervoor als ik cupcakes bak dat het mooi en recht staat? En ik wil het niet met een cupcakemachine doen en zelf bakken.

Weet jij het antwoord?

/2500

Wat ik doe is vals spelen: recht afsnijden. daarna fraai decoreren en klaar is kees. een zekere bolling bij het bakken is normaal; beetje minder beslag in het vormpje helpt een beetje maar perfect recht worden ze dan nog niet. Afsnijden dus!

door op de eerste plaats te zorgen dat de vormpjes recht staan op de bakplaat, dus niet op een rooster zetten. en op de tweede plaats door het beslag gelijkmatig in de vormpjes te verdelen. ieder hobbeltje wordt tijdens het bakken groter, iedere kuiltje wordt een "krater". probeer het maar eens. succes

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100