Hoelang kan je truffels, van bv de bakker, bewaren

Question

Ik heb truffels gekocht bij de bakker, hoe lang kan ik die bewaren als ik ze in de koelkast doe?

 · Accepted Answer

Deze truffels zijn 8 dagen houdbaar buiten de koelkast, dus gewoon in de kast in de huiskamer bewaren.

Toegevoegd na 34 seconden:
http://www.chocobreak.com/index.php/recepten/72-recepten

anneliez · Answer

Echte slagroomtruffels een week ongeveer, maar meestal halen ze dat bij mij niet, Dus heb het nooit uitgetest

 · Answer

Beide soorten truffels mogen niet in de koelkast bewaard worden, zowel bij de chocolade als de paddenstoel treed smaakverlies op.

Beide dienen op een donkere koele plek bewaart te worden (paddenstoel liefst in een kelder) waar de temperatuur niet lager komt dan 10gr. Celsius.

Het beste antwoord