Mijn cake is altijd te bros. Moet ik er dan meer of minder eieren in doen? Ik gebruik geen suiker , die vervang ik door amandelmeel.

Weet jij het antwoord?

/2500

Door de vervanging van de suiker, zal de cake ook iets droger worden, omdat normaal gesproken een deel van de suiker vloeibaar wordt en zich in de cake verspreid. Ik zou zelf eens proberen een extra ei te gebruiken, maar je kunt ook een flinke scheut sinaasappelsap toevoegen, wordt de cake ook lekker smeuig van!

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100