kun je geleivormpjes ook invriezen?

Ik wil graag vruchten in geleibolletjes en andere vormpjes maken. Kun je die ook invriezen. Is gelei überhaupt in te vriezen of gaat dan de binding verloren?

Weet jij het antwoord?

/2500

Ik denk dat het niet gaat. want volgens mij als je het ontdooit loopt het water er uit net als bij groenten.

Nee, gegeleerde etenswaren kunnen niet worden ingevroren. Want de gelei wordt weer vloeibaar in de diepvries.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100