Waarom zijn er nergens speculaas kruiden te koop? Niet bij AH JUMBO C1000 EMTE.Voorgaande jaren geen probleem. Krijg ook nergens een antwoord. Wie ?

Question

Heb ik nodig om speculaaskoek te maken

 · Accepted Answer

Omdat:

1. de meeste winkels koekkruiden verkopen. Is wat anders dan speculaaskruiden.
2. het "seizoen" voor de meeste winkels voorbij is.

Je kunt het ook zelf maken:

30 gr kaneel 
10 gr kruidnagelenpoeder 
10 gr nootmuskaat 
5 gr witte peper 
5 gr anijszaad 
5 gr korianderzaad 
Bereidingswijze

Doe alle kruiden in een kom en schud ze door elkaar. Bewaar de kruiden in een goed afsluitbaar potje.

Toegevoegd na 7 minuten:
Het verschil zit 'm in de kruidnagel. In "echte" koekkruiden zit geen kruidnagel, in speculaaskruiden wel.

Er schijnen verschillende mengsels te zijn.

anneliez · Answer

Je zou het nog kunnen proberen in de biologische winkels.Of een recept googles, die zijn er wel, zelf experimenteren kan ook, als je eenmaal de basiskruiden kent. Iets meer of minder nemen van het oorspronkelijk recept

 · Answer

Waarschijnlijk wel bij  "de Tuinen". Dat is een zaak met onder andere oudhollands snoep. 
En bij Super de Boer, Spar, andere kruidenierszaken?

Vraag het anders of je bij de bakker dit kunt kopen. Die maakt speculaas.

 · Answer

Ik heb deze speculaaskruiden een keer kunnen kopen bij een oud winkeltje wat zich bevond in het openlucht museum bij Arnhem. Ze verkochten daar ook speculaas plankjes...

 · Answer

Je hebt bij Albert Heijn ,hier tenminste,de kruiden van Verstegen op andere plek hangen,vraag me niet wat de logica daarvan is.Daar hangen ook koek- en speculaaskruiden tussen.Dat zal toch alleen hier zo zijn?

 · Answer

probeert het eens bij een goede koffie/winkel of een kruiden zaak, zoals de peperbol in amsterdam.

 · Answer

Probeer het eens op de markt!

adriana · Answer

Deze kruiden kun je kopen in kruiden of reformwinkels.Zelf heb ik ze gekocht in Blerick , maar ook in Tegelen in de plaatselijke kruidenwinkel. Succes.

Waarom zijn er nergens speculaas kruiden te koop? Niet bij AH JUMBO C1000 EMTE.Voorgaande jaren geen probleem. Krijg ook nergens een antwoord. Wie ?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (7)

Weet jij het beter..?