Koken

Per persoon aan pasta

Ik heb een kleine combimagnetron met hetelucht oven. Als ik er gebak in maak (cake ofzo) dan zet ik het blik al op het onderste rooster en toch gebeurd het vaak dat het gebak van boven verbrand terwijl het van binnen nog niet gaar is.
Als ik de oven lager zet (temperatuur) dan verbrand het niet maar wordt het helemaal niet gaar.

Ik ben nu eigenlijk wel eens toe aan een betere oven. Eentje die meer geschikt is voor bakken (cake, koekjes, appeltaart, noem maar op)
Het liefst niet te duur, ik ben maar een eenvoudige thuisbakker, maar het is wel mijn hobby.

Waar moet ik op letten bij het kiezen van een oven?
Wat is de meest geschikte maat?
Welke functies maken een oven duurder of goedkoper?
Op wat voor bedrag moet ik rekenen?
Is er een specifieke oven (merk en type) die aan te bevelen is?

Ik maak best veel popcorn, maar die lekkere ronde uit de winkel , hoe maak ik die? Is dat speciale mais? Ik voeg 2 plaatjes toe, 1= gewone popcorn, zoals ik die krijg. Plaatje 2 is de popcorn die ik wil kunnen maken.

Toegevoegd na 2 minuten:
ALS er speciale mais is voor de ronde popcorn, waar kan ik die kopen?

Ik heb een oven met de pizzastand. Hoe lang en op welke temperatuur moet de oven op die stand? Symbool: Bijlage

Kan ik deze gewoon in de geopende verpakking terugzetten in de koelkast? Of moet ik deze verpakking weer zo goed mogelijk dichtmaken? Of kan ik de schnitzel het beste in een plastic bakje in de koelkast doen?