Koken

Zojuist een Kenwood bm450 broodmachine aangeschaft en de eerste brood mislukking is al een feit ! Iemand een goed werkend recept inc menu wat ik moet kiezen?

ik ben koekjes aan het bakken maar alle winkels zijn dicht en ik kan dus geen bloem kopen. mijn oma heeft ook geen bloem in huis, dus weet iemand hoe je bloem moet maken die geschikt is voor koekjes.

ik bedoel na het vormen van het brood. ( no knead)