Koken

in sommige gerechten staat dat je het in een spuitzak moet doen en dan nog even weg zetten in de koelkast tot dat alles klaar is. Maar meestal is het redelijk vloeibaar (natuurlijk niet helemaal) maar dan zakt het spul er toch door heen. of heb je daar een of ander dopje of zoiets voor?

Ik ben op zoek naar een zuivelproduct gebruikt in een Pools gerecht, wat lijkt op zure room, genaamd Smetana. Ik vroeg mij af of iemand een winkel weet met dit of vergelijkbare producten. Ik kan het natuurlijk laten overvliegen, maar ik wil eerst weten of ik er niet gemakkelijker aan kan komen.