Koken

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

Hoe komt het dat eiwit mooier wordt als je het klopt in een koperen kom?

Eiwit blijft veel stijver als je het klopt in een koperen schaal. Hoe komt dit? Graag met een wetenschappelijke uitleg.

escape

11 jaar geleden

in: Koken

3.6K

3.6K keer bekeken

Is er iemand die weet of en wat de verhouding van suiker en water is, bij het maken van Italiaanse meringue?

Bijvoorbeeld: per 100 gram suiker moet je...(zoveel) water gebruiken.

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

in: Koken

3.3K

3.3K keer bekeken

Kan je wilde aardbeien eten?

Deze zijn roder van kleur en zien er anders uit. Maar kan je ze eten of zijn ze giftig.

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

in: Koken

60.5K

60.5K keer bekeken

Hoe bak je een ommelet?

Ik wil graag een lekkere omelet bakken voor mijn ouders,
Maar ik heb echt geen idee hoe dat moet wie kan mij helpen?
Kruiden?

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

in: Koken

2.4K

2.4K keer bekeken

Wat is een ganache gateau?

Verwijderde gebruiker

11 jaar geleden

in: Koken

2.6K

2.6K keer bekeken

Toon nog 5 vragen