Koken

Enige wat ik weet is dat op 1 bruinbrood 15 gram koolhydraten zit.

Een beetje zoet zuur maar zeker niet te scherp.

Ik heb ooit bij Turkse mensen thuis gegeten, en dit eten was echt zo lekker maar ik kan er echt niet achterkomen wat dit is geweest. Ik zie deze mensen ook niet meer dus kan het ook niet vragen helaas.

Het is eigenlijk vrij simpel en iemand die het gerecht kent zal meteen weten wat ik bedoel. Het was een soort van salade of koude schotel. Ik weet eerlijk gezegd niet of het koud hoort te zijn of dat het gewoon al afgekoeld was, kan het me eerlijk gezegd niet herinneren. Het werd wel tijdens het avondeten opgediend dus het was geen ontbijtgerecht. Het was ook geen hoofdgerecht, weet ik vrij zeker. Er stond van alles op tafel toen dus weet niet wat nou ook alweer het hoofdgerecht was.

Ze aten die koude schotel gewoon met Turks brood, stukje brood openscheuren en je pakt gewoon wat van die salade.

Het enige ingredient dat ik me kan herinneren is...aardappel. Gekookte aardappel, in frieten gesneden dacht ik. Dat is ook de reden dat ik dit onthouden heb namelijk, want ik heb nog nooit koude aardappel ZO lekker gevonden.

Is er ook maar iemand die dit iets zegt?

Ik ga vanavond spinazie maken met aardappelen en een gehaktbal. Ik weet wat waar doorheen moet alleen waar moet ik mee beginnen en hoe lang moet alles op staan?