Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.
Ik snap dat een beetje moutmeel kleur geeft. Maar betekend dit dat al het euinbrood eigenlijk heel licht is?
Als ik rauwe diepries garnalen gebruik,slinken ze erg in de pan.
Dit is wat ik nog weet: het waren dikkere stukjes komkommer in een pan met azijn en kruiden gekookt en afgekoeld geserveerd. Het smaakte peperig, zuur en iets zoet. Er werd geen sambal bijgedaan. Het recept kwam van een Joodse vriendin van mijn ouders.
In het recept staat +- 30 min op 210 graden. Maar is dit bij heteluchtoven met ovenstand + onder en boven warmte. Of alleen ovenstand? of alleen onder en bovenwarmte?
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing