Koken

Toegevoegd na 6 dagen:
Dit recept heeft afgelopen jaar in een uitgave van Delicious gestaan.

Ik vond deze plaatjes op tumblr en ik wil deze koekjes graag (na)maken. Weet iemand hoe, of heeft iemand er een recept van?

Hallo. Kippenbouillon gemaakt met 4 liter water, 1,5 kilo kip, 2 x prei, winterpeen, 2 uien, soepgroenten en knoflook. Na 4 uur bouillon laten trekken, smaakt deze nog steeds waterig. Nou heb ik wel eens gehoord dat dit ook aan de kip kan liggen die gebruikt word. Ik heb een kip uit de supermarkt en deze zou minder smaak afgeven dan kip bij poelier. Is dit echt zo, of ligt dit aan wat anders? Bedankt!

Ze zijn in zijn geheel gekookt, dus nog niet geraspt of in stukjes.