Kun je van bedorven melk Tubercolose krijgen?

Vrouw gisteravond warme chocomelk voor me gemaakt. Blijkt dat ze melk had gepakt wat al bijna 2 weken over datum is. (van arla) Chocomelk smaakte prima, ben nog niet ziek geworden. maar nu lees ik iets op internet over TBC in melk, dus nu vraag ik me af, of die bacteriën misschien zijn gegroeid en dit nu in mijn melk zat en ik alsnog ziek word. Ik slik immuunonderdrukkende medicijnen dus het zal dan geen pretje worden. TBC moet ik echt niet krijgen..
groet

Weet jij het antwoord?

/2500

Nee, dat is verre van waarschijnlijk. Zo kunnen mensen besmet raken door het drinken van melk van koeien die lijden aan rundertuberculose. Rundertuberculose wordt veroorzaakt door Mycobacterium bovis. In Nederland kwam deze wijze van besmetting vroeger veel voor, maar dit werd met succes bestreden door het invoeren van gepasteuriseerde melk en het tbc-vrijmaken van de veestapel.

Bronnen:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Tuberculose#B...

Je kunt alleen tbc via melk oplopen als de koe waarvan de melk afkomstig is lijdt aan runder tbc. In dat geval doet het er niet toe of de melk die je van die koe drinkt vers of bedorven is. Maar je mag er veilig van uit gaan dat in dit geval geen besmetting aanwezig was want melk wordt niet alleen gepasteuriseerd voordat het de winkel in gaat maar runder tbc is uitermate zeldzaam onder de moderne veestapel. Maak je dus maar geen zorgen.

Bronnen:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Tuberculose#B...

Tuberculose komt al tientallen jaren niet meer voor bij Nederlandse koeien en TBC wordt dan ook niet meer op deze manier verspreid. Daarbij is melk die je koopt in de supermarkt gepasteuriseerd of gesteriliseerd, dus eventuele schadelijke bacteriën zijn al gedood. Bij warme chocolademelk wordt de melk ook nog extra verwarmd. Maar de voornaamste reden dat je niet bang hoeft te zijn voor overdracht van TBC op deze manier, is dat de melkkoeien geen TBC hebben. Daar komt bij dat je van bedorven melk op zich niets krijgt: het smaakt vies, maar is niet schadelijk voor de gezondheid. En als melk met een houdbaarheidsdatum van twee weken geleden nog prima smaakte, dan ga ik er vanuit dat het ging om houdbare melk. Die is dus én gesteriliseerd, en ook nog wel wat langer houdbaar dan de aangegeven houdbaarheidsdatum.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100