Is 100% fruitsap uit pak zonder toevoegingen net zo gezond als zelf een vers fruit sapje persen?

Nee. Als je zelf fruit gaat persen zoek je daar natuurlijk mooi en vers fruit voor. In de fabriek gooien ze al het fruit in een machine, en niemand die er wakker van ligt als er fruit met rotte plekken tussen zit. Het wordt immers toch verdund. Verder wordt het vaak gezeefd, waardoor er uiteindelijkveel gezonde voedingsvezels in het pak ontbreken.

Overigens, als je nog gezonder wilt: ga dan je fruit niet persen, maar gooi het in een blender. Nog meer voedingsvezels blijven dan behouden en komen in het sap terecht. Persen is minder gezond, omdat dan door het ontbreken van veel voedingsvezels, je bloedsuikerspiegel enorm omhoog gaat. Dat veroorzaakt later op de dag weer ongezonde eetbuien.

Tot slot, in die voedingsvezels zitten ook heel veel vitamines en mineralen.

Dus, schillen die sinasappel en in de blender er mee.
En gooi er gelijk wat ander fruit doorheen, of een beetje groente als broccoli en je bent super gezond bezig!