Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.
Na het kijken van Heel Holland Bakt krijg ik zin om iets te maken. Het liefst wil ik dan een recept namaken. Waar kan ik de recepten vinden?
Ik drink de laatste tijd vaak een dubbele espresso en ben benieuwd hoeveel caffeine hier ongeveer in zit.
https://www.ah.nl/producten/product/wi237923/delicata-puur-85
Het gaat om dit product, ik las dat natuurlijke vanillearoma wordt gemaakt door o.a. alcohol toe te voegen. Op de verpakking wordt nergens aangegeven dat er alcohol in zit alleen dus natuurlijke vanillearoma. Zit er in dit product alcohol?
We hebben een broodbakmachine. Als het brood daarin wordt gebakken, mag je de machine niet openen. Doe je dat toch, dan zakt het brood namelijk in.
Waarom / waardoor zakt het brood in?
Ik kan me voorstellen dat bij het openen de temperatuur snel daalt, en er vocht ontsnapt. Maar dat treft toch alleen de buitenkant van het brood? Dus als de korst wordt beïnvloed door het openen van de machine, kan ik me dat voorstellen. Maar de invloed beperkt zich niet tot de korst: het hele brood zakt in.
Hoe komt dat?
GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing
