Dranken

Ik vind dit erg lekker maar als ik het zelf mix is het vaak te sterk. Wat is de goede manier om het te mixen? Hoeveel cola en hoeveel beerenburg per glas?

Bestaat er een manier om espressokoffie te zetten onder druk die wordt opgewekt in de magnetron? Bv met een waterreservoir waarin zich druk opbouwt.

Soms gebruik ik wijn of bier in een recept, maar vraag me af of met het verdampen van de alcohol er ook calorieën verdwijnen. Ik weet dat alcohol wordt omgezet in suiker en uiteindelijk vet, dus klopt mijn zelf bedachte theorie dat bijvoorbeeld wijn minder calorieën bevat nadat het verhit is?

Als dat zo is, zou de wijn nog te drinken zijn nadat deze weer is afgekoeld?