Kan windows 8 preview op android 2.1 zetten? Zo ja, hoe?

Nee, dat kan niet, de preview is alleen voor IA-32 en x86-64 processoren zoals die in PC's zitten. In je tablet zit een processor gebaseerd op de ARM instructieset, en die processor gaat wel door Windows 8 ondersteund worden, maar dat wil nog niet per se zeggen dat dat op elke tablet gaat werken.