Wat is het verschil tussen echt italiaans ijs, en bijvoorbeeld een bak van hertog?
Ik vind het italiaanse ijs heerlijk zacht, smelt als het ware zo, en heeft een licht korrelige structuur haast.
Het hertog ijs ( als voorbeeld) vind ik zwaar, kleverig en te zoet.
Waar zit m dat verschil in?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.