Eten & Drinken

Ik heb een vraag over de Ginkgo Biloba boom. Ik wil van de blaadjes graag thee zetten maar ik weet niet wat de beste tijd van het jaar is dat ik de blaadjes van de boom af kan halen. Op internet lees ik aan de ene kant dat je het beste de gevallen blaadjes in de herfst er voor kunt oprapen maar ik lees ook dat je niet de gele verkleurde blaadjes moet nemen die in de herfst eraf vallen. Dus is het dan beter om de groene blaadjes van de boom te plukken vóór de herfst? En hoe kan ik ze dan het beste drogen?

Vandaag een box van Hello Fresh ontvangen, vervolgens pas na 4 uur de gehaktballetjes eruit gehaald die gekoeld moeten worden (oeps..). De doos heeft op een tegelvloer in de garage gestaan, zijn de gehaktballetjes nog goed om te consumeren?

Ik weet of men vroeger de melk eerst kookte en of je er ziek van kunt worden.

Momenteel woon ik in Amerika en wat mij opvalt is hoe zoet alles is. Ondertussen raak ik er steed meer gewend aan maar ik kwam toch nog tot een paar grote verassingen.
Dat begon toen ik een kind handen vol spinazie zag eten (rauw).
Ik was verbaasd omdat kinderen dat vaak niet zo lekker vinden, en ik probeerde het zelf uit (ik dacht nu dat ik ouder ben vind ik het misschien ook lekker). Ik at de spinazie en het is bijna zo zoet als een appel! Ik wist niet wat me overkwam, het is enorm zoet!
Niet alleen de spinazie is zoet maar vele groetnes zijn een stuk zoeter dan in Nederland. En dan bedoel ik niet groente uit blik maar groente zoals je die op de groente afdeling pakt.

Zou iemand kunnen uitleggen waarom de groente zo zoet is hier? is het gesuikerd of iets dergelijks? en is daar ook een bron voor?
Mijn Amerikaanse vrienden werden namelijk erg boos toen ik beweerde dat de groente hier zoeter is... Dus ik hoop mijzelf iets van uitleg te kunnen geven.

Dankjewel