Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen over Eten & Drinken. Specifieke vragen over dranken, koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de subcategorieën.

Nieuwste vragen

Waaruit bestaat gedeeltelijk geïnverteerde suikerstroop?

Ik weet dat invertsuiker(stroop) bestaat uit gelijke delen glucose en fructose. Nu vroeg ik mij af wat gedeeltelijk geïnverteerde suikerstroop dan is. Bestaat dit ook uit gelijke delen glucose en fructose of zit er verhoudingsgewijs meer in van één van de twee (en zo ja, bestaat het grootste deel dan uit glucose of fructose)?

Verwijderde gebruiker
5 jaar geleden

Welke wortels, knollen zijn dit?

Zojuist een zak gekregen met wortels, knollen.
De paarse en gele wortel ken ik wel, maar de rest.
Op de foto heb ik ook de wortels erbij gezet voor de kleur en verhouding.
Wie weet wat dat paarsachtig, oranjeachtig en bruin knolletje is.
De bruine op de foto is een grote variant. In de zak zitten meer kleinere.
Wie kan mij helpen (zodat ik weet wat ik ermee kan doen)?
Bedankt alvast.

Verwijderde gebruiker
5 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing