Eten & Drinken

Ik maak spaghetti carbonara klaar met verse saus, dus met room en rauwe ei. Maar ik hou vaak nog wat over na het eten. Kan ik ondanks dat er rauwe ei en room wordt gebruikt toch het geheel nog invriezen en e.v.t. later nog opbakken?

Kan ik een dieet vormen door bijvoorbeeld tonijn/zalm en rund rauw te eten? Of te garen met citroen. En mijn groentes voor een groot deel ook rauw? Ik eet maximaal 3 keer per week vlees of vis, mocht dat nog verschil maken.

Ik sport de laatste tijd veel en heb berekend dat ik op veel dagen misschien niet genoeg eiwitten inneem (uitgaande van 0.8gram eiwit per lichaamskilo, eigenlijk moet t zelfs meer zijn). Echter, ik eet al best wel wat vlees/vis en gebruik ook zuivel. Het liefst zou ik mijn eiwitinname op een natuurlijke manier willen verhogen (whey poeders ed zijn uieindelijk gemaakt van dierlijke producten en ik vertrouw dat niet helemaal (misschien niet helemaal rationeel, maar toch)). Welke producten, liefst met beperkte caloretische waardes, kan ik dan t beste eten (of drinken)?