Eten & Drinken

Als je bij de samenstelling kijkt op een pak koopmans dan staat er niets over gist of zelfrijzend bakmeel. Hoe kunnen ze dan in zo'n korte tijd -slechts twee minuten toch gaan rijzen

Bij de bakker (of supermarkt) heb je vele soorten broden in verschillende vormen. Zo is er busbrood, (langwerpig, vorm van bus), knipbrood(met een ´knip` bovenin het brood, vloerbrood (op de vloer gebakken en dus plat), en ook boerenbrood. Ik vroeg me af waar de naam boerenbrood vandaan komt. Deze broden zijn meestal wat breder en hebben ook een eigen vorm.

Toegevoegd na 2 uur:
Ik bedoel dus eigenlijk waarom juist dit vorm brood 'boerenbrood' wordt genoemd.

Een paar weken geleden heb ik 1000 gram broccoli voorgekookt en nadien afgekoeld en daarna ingevroren, vandaag heb ik deze (de helft) ontdooid en opgegeten maar de smaak viel tegen, ik bedoel: er zat geen smaak in terwijl gekookte broccoli die je meteen opeet echt wel lekker smaakt, hoe komt dit?

En kan ik hier iets aan doen?

Watermeloen is volgens mij gezond, maar ik vroeg me af waar het precies goed voor is.