Eten & Drinken

Bijvoorbeeld die schilmesjes die zo lekker scherp blijven of zo'n traditioneel Frans zakmes

Is het van rauwe melk gemaakt?

Ik maag regelmatig een saus die ik op het laatste moment ' afmonteer' met blokjes ijskoude boter. Dit geeft nog wel eens wat stress a la minute. Nou vroeg ik me af of ik deze saus (inclusief het monteren met boter) ook een uur of twee van te voren kan maken?

Ik dacht er aan om de saus in een thermosfles te bewaren of op een heel laag vuurtje. Ik heb weleens gemerkt dat als je de saus even laat staan, dat hij wat dikker wordt, dit is dan een bijkomend voordeel.

Is dit mogelijk of moet je zo'n saus echt a la minute afmonteren?

Toegevoegd na 25 minuten:
ik vroeg me eigenlijk af, of er misschien iets voor de kleinere markt, een machine voor te verkrijgen is. en waar dan precies.

[url=http://nl.barsolpisco.eu]Barsol Pisco de Peru[/url] is te vinden op Whisky World / Van Wees.