Eten & Drinken

Ik proefde vandeweek op de markt hakhoning. Heerlijk! Vaak verkocht in de smaken anijs, eucalyptus en menthol. Nu hebben wij zelf bijen en dus heerlijke honing. Maar hoe maak je nu zelf hakhoning?

Wat is gezonder? Cola light of cola zero?

Bekleed de buitenkant van de gekoelde springvorm met extra dik aluminiumfolie zodat bodem en zijkant door één groot stuk folie bedekt worden. Doe dat nog eens en zet de vorm dan in een braadslee. Zo is de taart beschermd tegen het water wanneer hij in zijn waterbad de oven in gaat.

Regelmatig wordt in onze lunchruimte een driehoekig blok kaas vanaf de zijkant mishandeld. Vooral buitenlandse collega's zijn niet op de hoogte hoe je de kaaskorst er af kunt halen en dat je het beste van de bovenkant kan beginnen met schaven.

Maar wat is nu de benaming van deze (foute) manier van kaassnijden?

Toegevoegd na 1 week:
Let op, er is veel discussie over al dan niet fout zijn van deze snijmethode. Daar gaat het in deze vraag niet om ;-) Punten voor het beste antwoord ken ik alleen toe aan het beste woord hiervoor. En dat kan ik niet doen als het beste (ant)woord als reactie in plaats van als antwoord wordt gepost.