het water uit mijn kranen word steeds koud en dan weer warm hoe kan dit?

Dan slaat waarschijnlijk de ketel steeds uit omdat de doorstroomsnelheid van het warme water (volgens de geiser/ketel) te laag is. Pas bij een bepaald debiet zal het de ketel merken dat er warm water nodig is en het water gaan verwarmen.

Als er volgens jou wel voldoende water loopt dan moet de geiser/ketel even wat beter worden afgesteld. (Ik ken dit verschijnsel bij thermostaatkranen die de toevoer te ver dichtknepen of een zeer sterk verkalkte douchekop in combinatie met de eerder genoemde afstelling.)