Hoeveel gram is kopje bakingsoda/zuiveringszout?

De vraag is eigenlijk niet te beantwoorden.
Inhoud van een Nederlands kopje is 125 tot 250 ml. 1 theelepel zuiveringszout weegt ongeveer 3,2 gram
Inhoud theelepel: 5 ml
In een kopje van 125 ml gaat dus 125/5 x 3,2 gram = 80 gram zuiveringszout
In een kopje van 250 ml gaat dus 250/5 x 3,2 gram = 160 gram zuiveringszout http://www.laurasbakery.nl/recept-chocolate-chip-cookies http://www.zelfmaakrecepten.nl/maten-gewichten/

1 eetlepel is 15 ml, zie link.