hoe noem jet het verkopen van fysieke producten vanuit een webshop, zonder dat je die producten opgeslagen hebt?

Dat wordt op z'n Engels 'dropshipping' genoemd.

Dropshipping is het verkopen van andermans producten over het internet. Over de producten die je verkoopt ontvang je van de leverancier een commissie, je bent dus een soort tussenpersoon.
Het voordeel van dropshipping is dat je zelf geen product, geen kantoor, geen klantenservice enzovoorts nodig hebt. Want de leverancier handelt alles af. Je hebt alleen een eigen webwinkel nodig. Jij zorgt voor de marketing en het aanleveren van orders aan de leverancier. In principe ben je dan een tussenpersoon. Jij verkoopt producten van iemand anders. Alleen de distributie wordt gedaan door jouw leverancier. Jij hebt niet de producten daadwerkelijk zelf op voorraad. Je verkoopt ze via internet (wat de leverancier meestal niet doet).