hoe kun je door middel van chromatografie nagaan of er in M en M's erytrosine voorkomt?

het is dringend

Weet jij het antwoord?

/2500

Ik denk, dat je papierchromatografie bedoeld. Daarvoor heb je een loopvloeistof en chromatografiepapier nodig. Als chromatografiepapier kan je bijvoorbeeld een strook van een koffiefilter gebruiken. Als loopvloeistof zijn water, alkohol of azijn geschikt. Om te beginnen heb je iets nodig, waarvan je zeker weet, dat er erytrosine in zit. Los dat in wat loopvloeistof op, en los ook wat van het gekleurde huidje van een m&m op in de loopvloeistof. doe beide oplossingen in een hoog glas en zet een strookje filterpapier in de vloeistof zonder dat het de bodem raakt. Leg een potlood over het glas en zet het strookje papier vast met bijvoorbeeld een knijper. Erytrosine is in deze omstandigheden waarschijnlijk roserood, je zult dan ergens op het papier een rose lijntje zien ontstaan. lukt dat niet, kies dat een andere loopvloeistof. is de loopvloeistof heel zuur, dan kan de kleur geel zijn.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100