Hoe kan het dat een plastic zak vanaf rol bijna niet te openen is met droge handen, maar lukt het wel als je eerst je vingers nat maakt met speeksel?

Met te vochtige vingers lukt het ook niet! ;-)

Als je vingers droog zijn, en de rol zakken ook, dan heb je geen grip. Als je vingers een heel klein beetje vochtig zijn, dan zit er nèt een klein laagje tussen de vinger en de zak.

En vocht plakt nu eenmaal een klein beetje. Een droog papiertje blijft niet op een kastdeur zitten, en een nat papiertje blijft héél even hangen. Dat beetje vocht is net genoeg om je vingers aan de rol met zakken te plakken, en voor het plakken stopt (of geen effect meer heeft) , heb je de zak al goed te pakken ;-)