hoeveel watt is voldoende om 25 liter water wat reeds kookt, kokend te houden?

Weet jij het antwoord?

/2500

Als je het water goed isoleert en afgesloten houdt is een willekeurig kleine hoeveelheid warmte al genoeg. In de praktijk zal de warmte weglekken door warmte geleiding en -straling, en door ontsnappende waterdamp. Alleen dat is waar je de extra warmte voor nodig hebt. Dus het hangt helemaal van je opstelling af; het juiste antwoord kan variëren van willekeurig weinig tot willekeurig veel Watt.

De soortelijk warmte van water bedraagt 4,186 kJ/kg. 25 liter water = 25 kg water. Stel dat je door allerlei factoren 10 °C aan warmte verliest. Dan heb je 4,186 x 25 x 10 = 1046,5 kJ nodig om voor die hoeveelheid water weer aan 100 °C te komen. Dit stemt overeen met 0,291 kWh. Met deze hoeveelheid energie zou je het water dan in principe 1 uur aan de kook kunnen houden. Dit is zeker niet exact. Er spelen te veel externe factoren mee.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100