Ik moet een verslag voor natuurlijke maken bij een proef en de hoofdvraag is wat de soortelijke warmte van water is. Maar ik heb eigenlijk geen idee wat dat is. Iemand wel? Zo ja, zou ik het erg op prijsstellen als je zou antwoorden.
De soortelijke warmte van een stof is de hoeveelheid energie (in joule) die nodig is om een bepaalde massa (kilogram) van een stof een graad (in Kelvin) in temperatuur te doen stijgen.
De soortelijke warmte wordt uitgedrukt in J/(kg*K)
En voor water is dat 4186 J/(kg*K)
Veel succes met je proef
Dat is waar. Wel hoop ik dat het vat van de proef goed ingewikkeld is. Dan is het tenminste geïsoleerd. Als kun je met niets ook isoleren. Het is goed als het tussen de dubbele wanden vacuüm zou is. Maar zelfs door niets kan warmtestraling. Daarom wordt een van de binnenwanden reflecterend gemaakt, om de straling binnenboord te houden.
De definitie van calorie is de hoeveelheid energie nodig om 1 gram zuiver water 1 graad in temperatuur te doen stijgen. Later is de eenheid Joule geworden; 1 calorie = 4,1868 joule. Dat is dus tegenwoordig de soortelijke warmte van water.