Waarom is de viscositeit van water precies 1?

Dat is geen toeval, ze hebben dat gewoon zo gekozen. In principe had het ook 5 kunnen zijn of had een andere stof op 1 gezet kunnen zijn.

Waarom is een liter water precies een kilo? Zelfde idee. Waarom bestaat een uur uit precies 60 minuten? Het is allemaal zo bedacht omdat het makkelijker rekent dan 634.78 minuten is een uur of 7,89367 liter is een kilo.

Water bij een temperatuur van 4 gr. C. heeft een viscositeit van 1.

Deze standaard maat is door de wetenschap gekozen om dat deze maat op gehele wereld op een eenvoudige wijze gecontroleerd en gemeten kan worden.

In dit geval is het toeval. De dynamische viscositeit van water van 20 graden celsius bedraagt 0.001002 Pascal seconde. Dat is gelijk aan 1.002 centiPoise.Omdat de dichtheid van water 1 is, door een handige definitie van de kilogram is de kinematische viscositeit 1 centiStokes.