Melk voor koffie klop ik m.e. staafmixer. Wanneer die draait kan de mok met melk zweven. Hoe kan dat en waarom hangt dat ook af v.d. hoeveelheid melk?

Toegevoegd na 13 uur:
Mok op het aanrecht, mixer in de melk, aanzetten. Als je dan de mixer in de melk houdt en rustig omhoog doet zweeft de hele mok mee. Een soort helikopter/propeller-effect lijkt het wel.

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Als je de staafmixer tegen de bodem aan zet, wordt de melk door de mixer naar de zijkant weggeblazen. Als het ware ontstaat er een beetje een vacuüm onder de mixer. Als je nu die mixer omhoog tilt, til je middels dat vacuüm de beker omhoog. De hoeveelheid melk zal inderdaad uitmaken: is het te weinig, dan lekt er lucht naar binnen en heb je niet voldoende vacuüm. Als er te veel melk in zit, is de beker met melk te zwaar.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100