Wat is het verschil tussen alkanolen en alcoholen?

een alcohol heeft een C - O - H
en een alkanol heeft een C = O (C dubbele binding met O) met als voorwaarde dat deze O niet gekoppeld zit aan het eerste of laatste C atoom van de langste keten.
Een alkanol heeft dus helemaal geen OH groep

alcohol wordt nu alkanol genoemd en kan dus een of meerdere OH -groepen hebben
een alkanon heeft geen oH groep maar een zg dubbel gebonden O-atoom, het bekendste alkanon is aceton en de daaropvolgende is de MEK of wel de methyl-ethyl-keton
Om even terug te keren naar de alkoholen

er zijn zg 1-waardige alkoholen dus met 1 OH groep
en 2, 3 meerwaardige alkoholen
een voorbeeld van een 3 waardige alkohol is glycerine dat tegenwoordig, omdat het een alkohol is glycerol wordt genoemd
het eenvoudigste 1 waardige alkohol is methanol
met een C -atoom werd methylalkohol, of houtgeest genoemd
Met 2 C-atomen is ethanol, die je dus kan drinken
deze werd ook wel ethylalkohol, of zGewoon alkohol genoemd
Met 3 C-atomen is propanol maar nog altijd maar 1 OH groep
van propanol zijn 2 alkoholen mogelijk waarvan IPA, isopropylalkohol veel als oplosmiddel wordt gebruikt

Gerrit