Hoe komt het dat bij een dag oude kippen bloed geen glucose in zit?

Ik moest voor een biologie project aantonen over er glucose in het bloed zit. Nou was mijn kippen bloed een dag oud, en niet vloeibaar. Ik heb geprobeerd met fehling a en b glucose aan te tonen, maar het was negatief. Hoe komt dat?

Weet jij het antwoord?

/2500

Vlees bevat sowieso geen suiker. Waarom? Omdat suiker wordt niet opgeslagen in het bloed of weefsel of spieeen van levende wezens, het wordt direct verwerkt in een metabolisch proces tot energie. Water daarentegen wordt wel opgeslagen.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100