Welk enzym zet gras in melk om bij een koe?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Gras wordt omgezet in melk doordat een koe cellulose kan verteren, iets dat een mens niet kan. De cellulose wordt voornamelijk verteerd door micro-organismen in de vier magen van de koe, niet zozeer door enzymen.

Bronnen:
http://nl.wikipedia.org/wiki/Koe_(rund)
http://www.agrohof.nl/cms/?page_id=12

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100