Wij hadden vroeger een plantje, in een potje..Daar ging melk bij en dan werd het heerlijk zuur. wie weet de naam van het plantje?

Kefir, en dit heb ik allemaal nog gevonden erover :

http://www.kefir.nl/ algemene info site over kefir

http://www.smulweb.nl/153277/artikel/Wat-is-kefir-en-waarvoor-is-het-goed

http://nl.wikipedia.org/wiki/Kefir - wat is kefir

http://www.barfplaats.nl/forum/index.php/topic,40808.0.html - kefir handleiding