Voedingsmiddelen

Indien men wildpate zou willen bewaren mag je het dan invriezen. Mijn manier zou zijn het in plastiekfolie te steken en vacuum te zuigen (machinaal) waarna onmiddellijk in te vriezen.

of toch vooral uit zoutmijnen?

In mijn keukenkastje staat een pot met lijnzaad waarbij de houdbaarheidsdatum (THT) al enkele maanden is verstreken. Zaden zagen er nog goed uit en ze ruiken niet raar. Kan je ze dan nog wel gebruiken?

Ik zie altijd kip als voedsel maar wat gebeurt er met de haan?