Ik wil afvallen maar ik heb ergens gehoord dat als je brood eet je minder snel afvalt ..

In brood zitten koolhydraten. Koolhydraten is een verzamelnaam voor zetmeel en suikers. Suikers zijn onder te verdelen in natuurlijke suikers zoals lactose (melksuiker), fructose (vruchtensuiker) en sacharose (pure suiker). Uit deze koolhydraten wordt in ons lichaam glucose gevormd. Glucose dient als brandstof om bijvoorbeeld te kunnen lopen, praten en denken. Ieder mens heeft glucose in het bloed. Koolhydraten zitten ook veel in pasta, rijst en aardappelen.

Er zijn diëten (zoals die van Dr Frank) die je aanraden weinig koolhydraten te eten en veel eiwitten (zit oa in vlees). Er zijn ook diëten waar je een normale hoeveelheid koolhydraten kan eten en minder eiwitten.

Wat de meeste diëten en gezonde eetgewoontes gemeen hebben is dat je gevarieerd moet eten (dus groente, fruit, vlees/vis en koolhydraten), niet te veel moet eten en daarbij genoeg moet bewegen.

Het lijkt erop dat je op de goede weg bent! Lekker joggen is erg goed. Hou het vol (dat is vaak het moeilijkste) en eet gewoon af en toe een boterham. Succes!