Natuur- en scheikunde

Ik snap het verschil niet helemaal, of die kan ik niet ontdekken

Misschien een belachelijke vraag, maar ik zou op een feest bloemen in melk willen zetten. Kunnen bloemen tegen melk? Gaan ze niet te rap verwelken?

Ivm met de veiligheid zou het ideaal zijn om een stinkende geur toe te voegen aan koolmonoxide.

Ik heb een filmpje gezien met een bord met water en een glas [1]. Door een glas ondersteboven op het bord te plaatsen met een brandende lucifer wordt het water erin getrokken. Volgens het filmpje komt dit doordat de lucifer de lucht verbrandt (?) en een vacuum vormt.

Volgens mij is dat iets te simpel gedacht. Bij de verbranding van een lucifer gebeurt er ongeveer zo iets:

CnH2n+2 (s) + (3n/2 + 1/2)O2 (g) -> n CO2 (g) + (n+1)H2O (g) + Energie

Voor de verbranding zijn er (3n/2 + 1/2) moleculen "in de lucht" en na verbranding zijn er (2n + 1) moleculen "in de lucht". Dat is dus meer. Ook komt er energie vrij. En aangezien druk wordt berekend met de algeme gaswet:

pV = NkT

zou ik stellen dat de druk juist toeneemt. Hoe kan het dat het water dan toch omhoog gaat?

Mijn idee is dat er misschien een groot concentratie verschil aan CO2 is tussen de lucht in het bekertje en het water en dat hierdoor de CO2 naar het water diffundeert.

[1] https://www.youtube.com/watch?v=lC0zZwT_RsA

De verschillen zijn heeel klein, dat weet ik wel, maar waarom zijn die verschillen er? Waar ligt het aan?