Natuur- en scheikunde

Uit oude gesteente kan men aan de richtlijnen van de moleculen of zoiets achterhalen of en wanneer het aardmagnetisch veld is gekeerd. Maar voor zover ik dacht zijn het de magnetische metalen die daar onder invloed van zijn. Maar kunnen die elektronen van die moleculen dan worden vastgelegd? Hoe kan de natuur elektronen dusdanig vastleggen dat ze niet constant onderhevig zijn aan het aardmagnetisch veld?

Hebben oxiden een hoge (basisch) of lage (zuur) pH? De hydroxiden, zuren en zouten - wat hebben die (pH)?

Nog een tweede vraag: Wat is de pH-waarde van een alcohol of alkano (organisch) vergeleken met de pH-waarde van een hydroxide (anorganisch)?
Is de waarde van de pH(alcohol) = pH(hydroxide)? Want ze hebben allebei toch OH als functionele groep.
Alvast bedankt!

Natrium ontploft in contact met water. maar is voor een hevige reactie als deze bijvoorbeeld de concentratie water wel hoog genoeg? Is er überhaupt genoeg water?