Natuur- en scheikunde

Ons voedsel bestaat uit een aantal ingredienten zoals eiwitten vetten en suikers. Op de verpakking staat dan hoeveel kcal bijv. per 100ml/mg het produkt oplevert.

De berekening van een joule is kg·m²/s². Of in woorden 'De joule is gedefinieerd als de energie die nodig is om een object te verplaatsen met een kracht van 1 newton over een afstand van 1 meter'.

Nu wordt de energie van bijv. een glucosemolecuul gegenereert in de mitochondrien waarbij via glycolyse, de citroenzuurcyclus en oxidatieve fosforylering de energie van één molecuul uiteindelijk 36 ATP oplevert.

Maar hoe weten ze nou dat de energie van 36 ATP bijv. gelijk is aan de energie die nodig is om bijv. 2kg twee meter verder te leggen?

Als een straaljager over vliegt hoor je soms ineens een enorme boem.

Nu lees ik bij een andere vraag (zie onder) dat er gedurende de hele tijd dat de straaljager sneller dan de geluidssnelheid gaat er een continue stroom is van knallen.

Als waarnemer hoor je er echter maar één, omdat je maar op één plaats tegelijkertijd kunt zijn. Maar die knallen die verder van je vandaan gebeuren moeten je oren toch ook bereiken, alleen misschien wat minder hard omdat ze verder weg zijn. Maar toch hoor je maar één boem, waar blijft dan de rest?

http://www.goeievraag.nl/wetenschap/natuurkunde-scheikunde/vraag/191975/straaljager-geluidsbariere-gaat-hoor-knal

Stel je snelheid loopt heel snel op, gaat de knal dan harder dan wanneer je een langzamere acceleratie hebt?

Ik moet dit weten voor een synthese die ik uit wil gaan voeren.