Natuur- en scheikunde

Je hebt natuurlijk het bekende strijkvlak op een doosje, maar wat zijn succesvol ruwe oppervlakten waarmee het ook makkelijk lukt?

Er zijn wel sites die het uitleggen, maar dat is meestal zo ingewikkeld.

In mijn boek staat:,,Een zuur is een deeltje dat een proton kan afstaan''
Maar ergens anders in mijn boek staat dat als er een -COOH groep is, de stof het achtervoegsel -zuur krijgt.
Dat terwijl er toch heel veel zuren zijn (HCl, Hbr, etc.) die geen -COOH groep hebben, maar die heten toch ....zuur. Hoe kan dat?

Benzeen, C6H6, wordt vaak vereenvoudigd weergegeven als een vijfhoek met daarin een cirkel. Nu staan er in mijn scheikundeboek twee van die vijfhoeken naast elkaar, en ik moet daarvan de molecuulformule afleiden. Ik dacht dat sat C12H12 moest zijn, het is immers dubbel. Maar blijkbaar zie ik iets over het hoofd, want het antwoordenboekje zegt dat het C10H8 is. Kan iemand me uitleggen waarom dit zo is? Alvast bedankt.