Ik kan er helemaal niks over vinden, maar een beetje rondvragen leverde op dat het vermoedelijk geowon wordt weggegooid danwel met de koe mee vernietigd.
Het nummer op het oormerk is gebruikt om de koe gedurende haar hele leven te registreren, van geboorte tot slacht, om zo de herkomst van het vlees te bepalen maar ook eventuele besmettelijke ziektes in kaart te brengen en stambomen te registreren. Elke gemerkte koe is geregisteerd.
De merken worden als een soort oorbel door de oren geschoten (vrijwel op dezelfde manier als bij mensen), en zijn derhalve niet herbruikbaar. Als je ze zou verwijderen, gaan ze gewoon kapot.
Natuurlijk is er wel mee te frauderen en dat zal ook best gebeuren, maar voorlopig is het nog het beste identificatiesysteem gebleken, tot er wat beters wordt uitgevonden.